주소: 108, Taiwan, Taipei City, Wanhua District, Huaxi St, 17之4號攤位153號
(용산사 근처 화시제 야시장 내부에 위치해있다.)
영업 시간 : 월,수,목,금,토,일 9:30 am - 8:00 pm (화요일 휴무)
미슐랭 빕구르망에 선정된 루로우판 맛집 Wang's Broth 에 다녀왔다.
루로우판은 잘게 다진 돼지고기를 밥 위에 올려 먹는 대만식 돼지고기 덮밥이다. 어찌 보면 대만 사람들의 소울 푸드 중 하나가 아닐까 싶을 정도로 어디서나 쉽게 접할 수 있는 음식이고, 간장 베이스 소스여서 한국인들 입맛에도 아주 잘 맞는 음식이다.
저녁시간에 맞춰서 가니 꽤 바쁘지만 테이블 회전율의 빨라서 금방 금방 들어갈 수있다.
이미 다 조리 되어 있어서 주문 하자 마자 정말 빨리 음식이 나온다.
처음에 비주얼 보고 양념이 진해 보여서 너무 짜면 어쩌나 걱정을 했었다.
루로우판이 Braised Pork Rice 이고, 사이즈도 선택 할 수 있다. Stewed Pork Rice는 홍로우판이고 돼지 삼겹살 한덩어리를 밥 위에 올려준다. 그 밖에 야채, 두부, 탕 종류도 있어서 취향별로 같이 곁들여서 먹으면 된다.
Wang's Broth 리뷰
색이 진해서 짜면 어쩌나 했던 걱정은 한 입 먹자 마자 바로 사라진다. 정말 신기하게도 생긴거랑은 다르게 하나도 안짜다.
루로우판, 홍로우판 둘 중 하나를 선택한다면 루로오판이다. 홍로우판은 진한 고기 맛을 좋아하면 추천한다.
음식도 빨리 나오고 사람들도 간단하게 빨리 빨리 먹고 가는 분위기여서 테이블 회전율이 빠르다.
루로우판을 안먹어봐서 궁금하다 하면 가보라고 추천해주고 싶은 식당이다.
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